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Usige Beatha - Wasser der Lebens

 

Wir möchten anmerken, dass wir uns für dieses außergewöhnliche Getränk begeistern und unsere Erfahrungen auf unserer kleinen Web-Site kund tun wollen. Wir sind natürlich keine Experten oder Fachleute auf diesem Gebiet, sondern Genießer. 

Aus gemeinsamen Interesse heraus, entstanden so: The Scotch Whisky Friends

wir sind kein Club oder eingetragener Verein, wir erheben auch keinen Mitgliedsbeitrag. Unser Hobby ist der Whisk(e)y und alles was damit zusammen hängt, die Geschichte, die Entstehung, und natürlich auch die Menschen die dieses außergewöhnliche Getränk zu produzieren wissen. Doch am wichtigsten ist für uns, den Whisky beim gemütlichen Zusammensein in allen Zügen zu genießen, das ist was zählt!

Aus diesem Grund nehmen Sie unsere Ausführungen nicht als verbindliche Aussagen an!  Wenn Sie Fragen oder auch Anregungen haben, dann schreiben Sie einfach in unser Gästebuch. Wir werden schnellstmöglich versuchen zu antworten.

Natürlich stehen bei uns die Schottischen Whisky´s im Vordergrund, aber natürlich auch Whisky´s aus verschiedenen anderen Ländern und  natürlich auch aus Deutschland !!

Immer wieder wird man gefragt, welcher Whisky denn gut schmeckt und welcher nicht so gut schmeckt? Aber über Geschmack lässt sich ja bekanntlich streiten, oder besser: austauschen.

Nun ja, diese Frage ist schwer zu beantworten. Doch ist es schon möglich die Geschmacksrichtungen der verschiedenen Brennereien zu unterscheiden, wenn mann sich die verschiedenen Regionen anschaut. So zum Beispiel stehen die Lowland Whiskys für : weiche, milde, angenehm und nur wenig rauchige Sorten.

die Highland Brennereien stehen für: leicht rauchige und nicht zu schwere Whisky Sorten.

Campbeltown Whiskys sind: weich, kraftvoll und abgerundet. Das torfig angehauchte Aroma rückt sie in die Nähe der Islay Malt Whiskys, jedoch nicht  den Glen Scotia.

der Islay Whisky : diese sind wohl am "leichtesten" zu erkennen, durch das rauhe Klima und den Einfluß der die Insel umgebenden Irischen See und der besonders gute, aromatische Torf lassen hier einen Malt entstehen, der sich durch seinen Kräftigen, vom schweren Torf der Insel geprägten rauchigen, fast medizinischen Geschmack auszeichnet.

alles im allen muss mann natürlich die verschiedenen Whiskys verkosten um so einen oder mehrere Sorten für sich zu entdecken.

doch später dazu mehr !!

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